Fast food dinner – Helppo ja tärkeä illallinen

Ei ehi. Ei jaksa. Niin vaikeeta. En osaa. En keksi. Ei työpäivän jälkeen jaksa alkaa kokkailla mitään. Kestää liian kauan. Tekosyitä. Ensimmäiset vinkit ruokavalion muokkaamiseen annetaan yleensä aamiaisesta. Muista aamiainen, pidä säännöllinen ateriarytmi ja syö paljon kasviksia. Totta. Näistä se lähtee. Melko monella alkaa kuitenkin jo olla aamun ja lounaan ateriarytmi hallinnassa. Työpaikan ruokalassa on […]

Read More Fast food dinner – Helppo ja tärkeä illallinen

Luksusaamut: Joulukahvi

Yksi päivän parhaimmista hetkistä on aamukahvi. En juo sitä heti herättyäni vaan oltuani jo pari tuntia hereillä. Pääsääntöisesti juon päivässä vain yhden kupin saavillisen kahvia ja pidän sitä omana “luksushetkenäni”. Aamukahvi on vain niin parasta. Olen nyt viikon verran tehnyt tällaista luksusversiota, jotka lyövät kahvilatasoiset kahvit mennen tullen! Joulukahvi àla Barista Iina Tarvikkeet: Käsikäyttöinen maidonvaahdotin (omani […]

Read More Luksusaamut: Joulukahvi

Helppo ja terveellinen jäätelö

Mitä? Helppo ja terveellinen. Jäätelö. Ei ole mahdollista. Mutta on se! Kaiken lisäksi tämä ohje ei ole vain helppo ja terveellinen vaan syntisen hyvää. Suklainen raakajäätelö 1 jäinen banaani puolikas avocado 1 dl herajauhetta (maustamaton) 1 dl maustamatonta mantelimaitoa 2 tl kaakaojauhetta 1 tl lakritsijauhetta (superfoodeja, jos kaapista löytyy, esim. lucuma ja maca) Kuori banaani ja […]

Read More Helppo ja terveellinen jäätelö